Festival do Butelo e das Casulas 2014
Conteúdo atualizado em2015/03/1611:51
De 21 a 23 de fevereiro, o Festival do Butelo e das Casulas regressa a Bragança.
De 21 a 23 de fevereiro, o Festival do Butelo e das Casulas regressa a Bragança.
Em, apenas, duas edições, o evento já se afirmou no Norte do País, mas, sobretudo, na vizinha Espanha, de onde chegam muitos dos apreciadores da inigualável gastronomia transmontana.
Este ano, além da adesão de mais restaurantes que no ano anterior (20 no total, sendo que já há mais interessados para a edição de 2015), a principal novidade prende-se com a instalação de uma tenda em plena zona histórica, na Praça da Sé, onde 14 produtores locais terão à venda butelo, casulas, fumeiro e outros produtos regionais.
Além da promoção da atividade económica, a partir do incentivo à produção e comercialização de produtos de excelência, como o butelo (o negócio gerado nesta área tem vindo a aumentar), o Festival do Butelo e das Casulas visa, também, dinamizar o Centro Histórico, com a instalação do espaço dos produtores locais, na Praça da Sé, e através da animação que será uma constante nas ruas da zona histórica de Bragança, nos dias 21, 22 e 23 de fevereiro. Pretende-se, assim, atrair o maior número possível de turistas a Bragança para degustarem o melhor da gastronomia transmontana, mas, também, para adquirirem produtos regionais na tenda instalada na Praça da Sé e para visitarem os monumentos e os equipamentos culturais da cidade de Bragança.
Durante a apresentação do Festival do Butelo e das Casulas à comunicação social, que reuniu seis jornalistas portugueses e dez da vizinha Espanha e que decorreu na Quinta da Trajinha, do Centro de Emprego e Formação Profissional, o Presidente da Câmara Municipal de Bragança, Hernâni Dias, destacou a importância que o Festival do Butelo e das Casulas tem para o turismo e, mesmo, para a economia da região, pelo que o objetivo é atrair, de ano para ano, o maior número possível de pessoas.
Recorde-se que, no dia 23 de fevereiro, a entrada no Centro de Arte Contemporânea Graça Morais, no Museu Ibérico da Máscara e do Traje, no Museu Abade de Baçal e no Centro Ciência Viva é gratuita.